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Recettes

★ INGRÉDIENTS : Pour chacune des 3 génoises, vous aurez besoin de : - 50g de chocolat fondu (noir, au lait ou blanc) - 40g de beurre doux en morceaux - 10g de farine - 1 œuf - 40g de sucre - 1 barquette de fraises de 250g (pour la garniture) Pour la...

Les jus de fruits et de légumes réalisés à l’extracteur sont un excellent moyen pour apporter au corps tout ce dont il a besoin le matin : de l’eau, des vitamines et des minéraux. Un moyen facile et rapide pour faire le plein d’énergie et booster...

Salade fraîcheur de radis, asperges et crevettes à la bière ★ INGRÉDIENTS : pour 4 personnes - 1 botte d’asperges vertes - 1 botte de radis - 16 grosses crevettes - 2 carottes - 10 cl de bière blonde - Ciboulette ciselée - 5 c. à soupe d’huile de colza - 1 c. à...

Patate douce farcie à la purée de fêta aux algues et câpres ★ INGRÉDIENTS : pour 4 personnes - 4 patates douces - 150g de fêta - 2 cl de crème aigre au choix - 1/2 oignon rouge - 1,5 c. à soupe de caviar d’algues - 1/2 c. à soupe de...

Rôti d’agneau au romarin et au thym Un rôti d'agneau cuit à la vapeur pour un résultat tendre, juteux et gourmand ! ★ INGRÉDIENTS : - 2 kg de rôti d’agneau sans os - 1 c. à soupe d’huile d’olive - Sel et poivre - 10 gousses d’ail (non épluchées) - 2...

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